[前緣]

炎炎夏日,吃冰當道,這次的金針花攝影之旅,我們每天都在尋找美味的冰品,總計拜訪了5個地點,吃遍各式各樣的冰品,最後以「豐春甘蔗冰」獲得第一名,美味的豐春甘蔗冰讓我到現在還思念不已,好想坐著火車到花連遊玩,再度品嚐甘蔗冰。

 

雖說豐春甘蔗冰勇冠全台,但是其他地區的冰品亦不可小覷,畢竟不是每個人都有耐心等待半小時只為了一碗甘蔗冰,故將其他冰品一併列出,提供到花蓮旅者參考。

 

↘照片中的老房子是「新城照相館」,已經有130年的歷史。 

 

[南澳-建華冰店]

這是當年攝影班老師帶我們去品嚐的,建華冰店位於宜蘭縣南澳市區上,是南來北往遊客佇留品嚐的,建華冰店的冰以綿密、順口著稱,屬於雪花冰之屬,此外,建華冰店的老闆娘非常熱情大方,只要是來過二、三次的客人皆能一眼認出,這是建華冰店最大的魅力,一個充滿人情味的冰店。

 

個人最喜歡建華冰店的冰品如下

1.傳道士冰

2.月見紅豆牛奶冰

3.小米酒冰 

 

↘今日天氣熱,又是假日,很多人來吃冰。

 

[佳興冰菓室]

這家店是山友小黑介紹的,小黑一直提醒我進入花蓮市區前一定要去新城佳興冰菓室喝檸檬汁,OK!那這次的金針花攝影之旅就來佳興吧!

 

初至佳興冰菓室,但見店內高朋滿座,料想此店必定遠近馳名,以新城鄉位居花蓮北部,太魯閣下方,當地常駐人口甚少,以在地居民不可能讓佳興冰菓室有這麼多排隊人潮,所以佳興的檸檬汁一定非常好喝。

 

我們品嚐佳興的檸檬汁後,立即有一種為之驚豔的感覺,此話如何說呢?一般市面上的檸檬汁應該是酸中帶甜,但是佳興的檸檬汁卻是完全不會酸,原是是老闆使用煉乳的濃香味來壓過檸檬的酸味,優點是可以讓人一杯接一杯狂喝也不覺得酸,但對不喜歡乳製品的人就得考慮一下了。

 

佳興冰菓室也有提供餐飲,例如炒飯、炒麵、湯麵、各式各樣的湯,我們就是在佳興吃午餐,免除在花蓮市區尋找餐廳的麻煩。

 

↘佳興次菓室最出名的是「檸檬冰」 。

 

 

[豐春甘蔗冰]

終於來到了重頭戲「豐春甘蔗冰」,這是由小花強力介紹的,豐春冰店位於花蓮縣壽豐火車站旁邊,在這人煙稀少的鄉村,竟有一家冰店每日大排長龍,甚至有排隊的人還不一定吃得到,此話如何說呢?

 

話說我們第一天抵達豐春冰店是下午2點半,我們很幸運地吃到美味的甘蔗冰,但是3點過後才來報到的客人就吃不到了,因為甘蔗冰全部賣完了。

 

↘花蓮壽豐火車站旁邊的豐春甘蔗冰,服務的小妹要穿制服喔!

 

 

初至豐春冰店會被店內的製冰機器所吸引,那古老的機器啊!製作出一桶又一桶的甘蔗冰,讓飽受酷暑之毒的人們瞬間清涼無比。

 

那舌尖上的冰涼,一種難以言喻的快感,我永遠不會忘記初次品嚐甘蔗冰的滋味,就是那沁人心底的甘蔗冰沿著舌尖,再順著喉嚨直竄全身,著實震撼我沉寂已久的味蕾,豐春甘蔗冰啊!第一天吃了一碗,實在不滿足,多想第二天從玉里搭火車再吃一碗,但我要忍耐,只能在赤柯山、六十石山多吃一點金針花解解饞,直到第三天要回台北時,才有幸再去豐春吃甘蔗冰。

 

我多麼想早日完成鯉魚山、月眉山之旅,如此一來我就可藉機再去品嚐豐春甘蔗冰。

 

↘炎炎夏日,好多人都來豐春吃甘蔗冰,連小妹妹也來幫忙了。

 

 

[光復糖廠]

只能說是一種期望,這麼多年來,我數次經過花蓮光復糖廠,但是從未進入糖廠參觀,更別說要去吃冰棒,今加託了大家的福氣,我終於有幸進入光復糖廠,雖然僅有30分鐘的短暫停留,只能吃一根冰棒過過癮。

 

我選擇紅豆冰棒,其滋味就像全台各地的糖廠、發電廠所做的冰棒一樣,一種平凡的滋味,在炎炎夏日中可以暫時解除酷暑的滋味。

 

↘玉里鎮上的東美冰菓室「水果冰」 。

 

 

[玉里、東美冰菓室]

第二天從赤柯山下來,順道去玉里鎮吃玉里麵,今天是8月11日,天氣依舊晴朗炎熱,該去找一家冰店消消暑,最後我們決定去「東美冰菓室」吃水果冰。

 

東美冰菓室最大的特色是遵循古法製作,以挫冰為底,加入沖繩黑糖來提味,再把一大堆的水果排列於挫冰之上,美味的水果冰就此完成,令人食指大動。

 

東美冰菓室在玉里鎮上已有50多年的歷史,一開始老闆只是在玉里鎮上賣水果,有一天突然靈機一動,如果在炎炎夏日製作挫冰,再加上自己種的水果,應該會受到歡迎吧!結果水果冰一推出後,遂變成玉里鎮民最喜愛的冰品,連外地來的遊客也會來吃喔!

 

如果您厭倦了添加太多人工香料的冰淇淋,那您可以到玉里鎮上的東美冰菓室,品嚐最俱古早味的水果冰,一種懷舊的氣息將隨著水果冰流竄全身,久久不能散去啊!

 

三天二夜的金針花攝影之旅,我們品嚐了各式各樣的冰品,每一種都有它的優點,端看各人的選擇,沒有最好吃的冰品,只有最符合您的口味的冰。

 

 

[行旅照片]  


  


 


 

 


 

 


 


 

 


 

 


 


 


 


 


 

 


 

 


 

 


 

 


  


 

 


 

 


 

 


 


 


 


 

 


 


 


 


 

 


 


 

 


 

 


 


 


 

 


 


 

 


 


 


 



 

 


 


 


 


 


 




 

 


 

 


 

 


 


 

 


 


 


 


 


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